Erdbeerquark nach Jens W.
[von Tom zuletzt geändert am 24. Juli 2009]
Das geneigte Leckermaul nehme:
500 gr Magerquark (4%)
200 gr Sahnequark (kleine Schale)
Saft einer ganzen Zitrone
5 (!) Päckchen Vanillezucker
50 gr Sahne
In Schüssel zusammengeben und in Küchenmaschine 5 min schlagen.
Dann 1 Kg Erdbeeren kleinschneiden, evtl. zuckern und untermischen.
Noch Fragen? ;O)
Das geneigte Leckermaul nehme:
- 500 gr Magerquark (4%)
- 200 gr Sahnequark (kleine Schale)
- Saft einer ganzen Zitrone
- 5 (!) Päckchen Vanillezucker
- 50 gr Sahne
In Schüssel zusammengeben und in Küchenmaschine 5 min schlagen.
Dann 1 Kg Erdbeeren kleinschneiden, evtl. zuckern und untermischen.
Noch Fragen? ;O)
Hallo Tom & Larson,
es macht immer wieder Spaß “Euch” zu zuhören! Ist das Erdbeerquark-Rezept vom “Ohrenblicker”-Jens? Es hört sich lecker an. Ich warte nun auf die Erdbeerzeit und werde es dann probieren.
Grüße,
Sonja (und der Whippet Bajazzo)
Nee, der is vom Éireann-Herrchen-Jens, meinem technischen Helferlein – ohne ihn wäre ich aufgeschmissen! Siehe GassiPod #037…
Gruß, Tom
Auch gut – das Rezept liest sich lecker und bald gibt es ja auch wieder leckere Erdbeeren…
Grüße,
Sonja